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B1グランプリでブレイクした『甲州 鳥もつ煮』
子どもの頃から食べていた、『とりもつ』がブレイクして嬉しいです。
調理時間: 約30分 費用: 500円前後
材料
- 砂肝
- 鳥レバー
- キンカン、ハツは手に入れば
- 酒
- 水
- 油
- 醤油
- 砂糖
- みりん
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