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さっぱり＊つるむらさきのおかかポン酢和え
夏が旬のつるむらさきを、シンプルにかつお節＆ポン酢で和えました＊ つるむらさきは栄養価が高いので、夏の栄養補給におすすめですよ♪
調理時間: 約15分 費用: 300円前後
材料
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夏が旬のつるむらさき、栄養が豊富だそうです。
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レンジで簡単調理(^^) 加熱しすぎないほうが食感があって美味しいと思います。
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栄養価が高いつるむらさきを、しめじと炒めました。
✧₊˚ オクラと蔓紫の梅和え ˚₊✧
副菜にぜひ！
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味付けはシンプルに、ちくわとサッと炒めるだけで美味しいです。 薬膳では体の余分な熱をとり、腸を潤す効果があり、腸内のお掃除にもおすすめの食材です。
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