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つるむらさきの人気レシピ

つるむらさきの卵炒め

つるむらさきの卵炒め

夏が旬のつるむらさき、栄養が豊富だそうです。

 つるむらさきのレンジおひたし

つるむらさきのレンジおひたし

レンジで簡単調理(^^)　　加熱しすぎないほうが食感があって美味しいと思います。

 お弁当に つるむらさき&ウインナー炒め

お弁当に つるむらさき&ウインナー炒め

お弁当に

 つるむらさきとしめじの炒め物

つるむらさきとしめじの炒め物

栄養価が高いつるむらさきを、しめじと炒めました。

 ✧₊˚ オクラと蔓紫の梅和え ˚₊✧

✧₊˚ オクラと蔓紫の梅和え ˚₊✧

副菜にぜひ！

 美腸に♪つるむらさきとちくわの簡単一品

美腸に♪つるむらさきとちくわの簡単一品

味付けはシンプルに、ちくわとサッと炒めるだけで美味しいです。 薬膳では体の余分な熱をとり、腸を潤す効果があり、腸内のお掃除にもおすすめの食材です。

 レンジで簡単　つるむらさきのおひたし

レンジで簡単　つるむらさきのおひたし

レンジでチンして出来上がりのレシピです

 おかわかめ(わかめ草)の美味しい食べかた

おかわかめ(わかめ草)の美味しい食べかた

農作物直売所にて入手したわかめ草(別名おかわかめ)。少しほろ苦いがネバネバシャキシャキ、つるむらさきに似ています。今回は素材の味を楽しめるようシンプルに！

 お弁当に 豚こまつるむらさき茗荷のゴマ油炒め

お弁当に 豚こまつるむらさき茗荷のゴマ油炒め

お弁当に。

 チーズトーストアレンジ 青菜&おかか

チーズトーストアレンジ 青菜&おかか

朝食に

 新玉ねぎと青菜のおかかポン酢和え

新玉ねぎと青菜のおかかポン酢和え

おつまみに

 さっぱり＊つるむらさきのおかかポン酢和え

さっぱり＊つるむらさきのおかかポン酢和え

夏が旬のつるむらさきを、シンプルにかつお節＆ポン酢で和えました＊ つるむらさきは栄養価が高いので、夏の栄養補給におすすめですよ♪

 つるむらさきともやしのナムル

つるむらさきともやしのナムル

いつもほうれん草で作るナムルを つるむらさきで作ってみました

 つるむらさき ツナマヨおかか和え

つるむらさき ツナマヨおかか和え

おつまみに

 納豆アレンジ 青菜&しらす&ツナ

納豆アレンジ 青菜&しらす&ツナ

夕食に

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