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木綿豆腐のえのきあんかけ【中華・副菜】
お財布にさやしい♪ うまみたっぷりのえのきあんが豆腐を包み込む、豆腐好きにはたまらない一品。 お財布にさやしい食材で作る、満足感たっぷりの中華おかずです。
調理時間: 約15分 費用: 300円前後
材料
- 木綿豆腐
- えのきだけ
- 長ねぎ
- しょうが
- 細ねぎ（小口切り/あれば）
- 【A】水
- 【A】しょうゆ
- 【A】みりん
- 【A】酒
- 【A】オイスターソース
- 【B】片栗粉
- 【B】水
- サラダ油
- ごま油
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