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Cordon Bleu（コルドン･ブルー）
フランス語でCordon Bleu（青いリボン） ドイツでも人気のある肉料理♪ シュニッツェルにハムとチーズを挟んで揚げ焼きしただけで簡単ですよ★
調理時間: 約1時間 費用: 300円前後
材料
- *＊お肉は下記のどれでもOK＊*
- ■
- 牛肉（子牛のヒレ肉）
- ■
- 豚肉（ロース・ヒレ肉）
- ■
- 鶏肉・七面鳥（胸肉）
- *＊*＊ 衣用 ＊*＊*
- 小麦粉
- 卵
- パン粉
- ＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*
- 塩コショウ
- 油
- スライスチーズ
- ローストハム
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約15分 3,000円前後
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