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精米所の生ぬかで＊ぬか床の作り方

Name: 精米所の生ぬかで＊ぬか床の作り方
Ingredients: 生ぬか; 水; あら塩; 出し昆布; 赤唐辛子; 捨て漬け用野菜

新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料（タダ）で美味しいぬか床が作れます。

調理時間: 指定なし　費用: 100円以下

材料

近頃、ぬか漬けが簡単。取り寄せの糠床なら捨て漬しないで１日目から漬けられます。ちょっとコツのいるカブのぬか漬けをレシピにしました。

5分以内 100円以下

ご飯のお供に、さっぱりして美味しいです。生姜は殺菌や身体を温める作用があると言われています。

1時間以上 300円前後

腸内環境を整えたくて糠床に興味を持ちました。バナナとの相乗効果も期待できます。

1時間以上 100円以下

2180円

Kitchen room キッチンルーム

レビュー 4.69 / 2096件

1320円

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