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きゃらぶきを活用！厚揚げと鶏ひき肉のさっと煮
今回は、しっかりとした苦味と丸みのあるモルトがバランスよく調和したウェストコーストIPAに、きゃらぶきを活用した厚揚げと鶏ひき肉のさっと煮をペアリング。
調理時間: 約15分 費用: 500円前後
材料
- 鶏ひき肉
- 厚揚げ
- きゃらぶき（煮物）
- サラダ油
- きざみ生姜
- A：めんつゆ（3倍濃縮）
- A：水
- A：みりん
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