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鰆の あらの 酒蒸し

鰆の あらの 酒蒸し

鰆は切り身よりもあらが断然おいしい!

鴨の黒胡椒焼き^ - ^

鴨の黒胡椒焼き^ - ^

簡単ですぐ出来る^ - ^

シャケフレークと枝豆のチラシ寿司

シャケフレークと枝豆のチラシ寿司

あっさりしたい夜にシャケフレークを混ぜてチラシ寿司いかがですか^^?

たけのこピラフをフライパンで

たけのこピラフをフライパンで

フライパンでいつものピラフにたけのこをたっぷり入れて 春らしい一皿を簡単に

簡単おやつ!トースターで焼くだけ*あんこのおやつ*

簡単おやつ!トースターで焼くだけ*あんこのおやつ*

あんこを春巻きの皮で包みトースターで焼きました! パリパリ皮の中に甘いあんこ~♬ とっても美味しいですよ^m^

お正月に食べたい クワイの素揚げ

お正月に食べたい クワイの素揚げ

クワイは揚げると、ジャガイモと トウモロコシの間のような味で ホクホク美味しいです♪

とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼

とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼

子供が『とろとろ美味しい~』とパクパク食べてくれました!調味料を合わせておくので、一気に調味できて簡単です♪

みんな大好き!サーモン漬け

みんな大好き!サーモン漬け

調味料を合わせて漬けるだけ!

焼き肉のタレで♪簡単☆チーズ肉巻きおにぎり

焼き肉のタレで♪簡単☆チーズ肉巻きおにぎり

家族からも大好評のメニューです♡ 冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです♪

お茶漬けの素でおじや

お茶漬けの素でおじや

小腹が空いた時、簡単に作れます!

卵のクッキー

卵のクッキー

たまご感満載なクッキー

【高知食材】四万十ターキーと椎茸のタタキ

【高知食材】四万十ターキーと椎茸のタタキ

高知四万十のターキーと椎茸のタタキ。お酒は四万十の無手無冠で一献!

手作りタレ&酢飯は格別!海鮮丼

手作りタレ&酢飯は格別!海鮮丼

醤油タレと酢飯を手作りすれば自分好みに調整が効き~目にも・舌にも・胃袋にも美味しい海鮮丼です。

ヤーコンのきんぴら炒め

ヤーコンのきんぴら炒め

ヤーコンを頂きまして。 蓮根と大根の中間ぽい食感で、 レンコンの食感が苦手な子供も食べてくれました。

むかごのハーブ揚げ

むかごのハーブ揚げ

低温からゆっくり揚げました。

フライパンで簡単、むかごの煎り煮

フライパンで簡単、むかごの煎り煮

旬のむかごを使ったフライパンで簡単にできるお惣菜。お酒もご飯もすすみ、お弁当にも使えます。

おかひじきの辛子和え

おかひじきの辛子和え

シャキシャキ食感がたまらない!

厚揚げとケールの和風炒め煮

厚揚げとケールの和風炒め煮

ケールを和風の味でいただきます。

お寿司に!かんぴょうの含め煮

お寿司に!かんぴょうの含め煮

無漂白の方が断然おいしいです!

主夫がつくるちりめん山椒の炒飯

主夫がつくるちりめん山椒の炒飯

ちりめん山椒を使ったチャーハンです。

サーモンとれんこんの押し寿司

サーモンとれんこんの押し寿司

彩り良く重ねてごちそう感アップ。とろけるサーモンとれんこんの食感がよく合います。

コリコリ甲いかのお刺身

コリコリ甲いかのお刺身

コリコリして甘くて美味しい♪

レタスチャーハン

レタスチャーハン

シンプルなレタスチャーハンです。 レタスのしゃきしゃきな食感が◎

旦那もこどもも喜ぶ♪高菜チャーハン

旦那もこどもも喜ぶ♪高菜チャーハン

簡単にパラパラで美味しいチャーハン♪ 高菜の塩味・旨味で少ない調味料でも美味しく♪

塩たけのこご飯☆シンプルに塩とみりんだけ

塩たけのこご飯☆シンプルに塩とみりんだけ

シンプルに具材はたけのこだけ、調味料は塩とみりんだけです。 トータルでの美味しさはさておき、シンプルにたけのこの味が感じ取れやすいかと思います。

深川風あさり丼

深川風あさり丼

子供が大好きなあさりを使った丼。ちょっと味付けを濃い目にして、卵でとじてもおいしいです。

ほっこり♪かやくご飯

ほっこり♪かやくご飯

シンプルなかやくご飯です うちでは沢山作って次の日の朝に食べたりお弁当に入れたり夜食用のおにぎりを握ったり 分量は米1カップに対してなので量の調節も簡単♪

冷蔵庫にあるものでみそ汁

冷蔵庫にあるものでみそ汁

手間なしの簡単レシピです。 冷蔵庫の野菜で作ってください。

半端野菜使い切り 大根と油揚げのみそ汁 味噌汁

半端野菜使い切り 大根と油揚げのみそ汁 味噌汁

半端に残っていた大根をみそ汁にして使い切りました。

人参とピーマンとキャベツの味噌汁☆細切り野菜

人参とピーマンとキャベツの味噌汁☆細切り野菜

人参とピーマンとキャベツを細切りにして食べやすくした味噌汁です♪

ほっこり♪さつまいもと白菜の味噌汁

ほっこり♪さつまいもと白菜の味噌汁

さつまいもの時期に。 うちの定番味噌汁です。

水煮の筍で作る☆若竹汁

水煮の筍で作る☆若竹汁

水煮の筍で作る☆若竹汁

簡単!冷凍ミートボール+キャベツ+春雨のスープ♪

簡単!冷凍ミートボール+キャベツ+春雨のスープ♪

残り野菜のキャベツに、ミートボールと春雨をプラス♪ボリューミーでヘルシーなスープになりました(^_^)

チーズ入りバーニャカウダソース

チーズ入りバーニャカウダソース

混ぜてレンジで簡単に作れます。夫の好みでチーズを入れてます。

【簡単】少し残ったキムチで十分おいしい豚キムチ

【簡単】少し残ったキムチで十分おいしい豚キムチ

中途半端にキムチが残った時のお助けメニュー。 足りないコクと味を補って、少しのキムチでも美味しい豚キムチが作れます。

シチューの残り¦クリームスープパスタ¦優しい味

シチューの残り¦クリームスープパスタ¦優しい味

5分茹でパスタを使用 ワンパン、レンチンでもできるよー! シチューが毎回残ってしまうからアレンジしたよ 濃いめにしたいなら、パスタを1人分で作ってね

鱈のおにぎり弁当

鱈のおにぎり弁当

鱈のおにぎり弁当

ホットケーキミックスを使ったクッキー

ホットケーキミックスを使ったクッキー

ホットケーキミックスを使うので、簡単に材料を混ぜて焼くだけクッキー。 今回は、子供が大好きなミロを入れたココア風味のクッキーに仕上げました。

チューイー♪クセになる卵なしチョコチャンククッキー

チューイー♪クセになる卵なしチョコチャンククッキー

とっても甘いけどソフトでチューイー、ついつい手が伸びちゃうアメリカンタイプのクッキーです♪ ミルクやコーヒーと一緒に召し上がれ☆

簡単ダブルチョコレートのおしゃれなパウンドケーキ

簡単ダブルチョコレートのおしゃれなパウンドケーキ

チョコレート(ショコラ)パウンドケーキです。おやつ、バレンタインの贈り物、クリスマスパーティに♪ 簡単シンプル手順で、お菓子作り初心者さんでも本格的に焼けます☆

ザッハトルテ風

ザッハトルテ風

手軽にザッハを

ビタントニオの使い方*簡単プレーン熱々ワッフル♪

ビタントニオの使い方*簡単プレーン熱々ワッフル♪

出来立て熱々ワッフル!周りはカリッ、中はふわふわ♪

すももσコンポート

すももσコンポート

過熟気味のプラムでも何とかなります(^ε^;) とろとろ~ ・・・故に活用しやすいかも!

激ウマ生キャラメル

激ウマ生キャラメル

友達からも絶賛された生キャラメル♪

マフィン型でミニお総菜パン❤ハムチーズ入りピザパン

マフィン型でミニお総菜パン❤ハムチーズ入りピザパン

マフィンだけじゃ もったいないっ マフィン型でパンを焼いてみた❤ お好きなパン生地で作ってね(*^_^*)

MILK食パン @ 白神こだま酵母ドライG

MILK食パン @ 白神こだま酵母ドライG

白神こだま酵母ドライGを使用した、ちょこっと甘くて、ふわふわの食感の食パンです。

カステラのような ふぁふぁパン

カステラのような ふぁふぁパン

生カボチャを混ぜ込みました ナショナル SD-BH101と サンヨーSOB-VS10CH使用

ママレードでオレンジブリオッシュ

ママレードでオレンジブリオッシュ

砂糖の代わりにママレードを入れて作ったオレンジ風味のブリオッシュ

焼豚ピザトーストその3

焼豚ピザトーストその3

冷蔵庫にあるものでピザトースト

捏ねない、簡単カンパーニュ。

捏ねない、簡単カンパーニュ。

いつもは全粒粉と中力粉半々で作ってますが、お好みで配合を変えて作ってみてください。

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