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圧力鍋で簡単♪豚肩ロースのカムジャタン風煮込
韓国風料理です。カムジャ＝じゃがいも、本来は骨付き豚で作る煮込み料理ですが、食べやすいように塊肉で。 圧力鍋の加圧時間は、お持ちの圧力鍋に合わせて下さい。
調理時間: 約30分 費用: 500円前後
材料
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豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。
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