ミミガー 人気1位
ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方
軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。
約30分 指定なし
ミミガーの酢味噌和え
スライスしたミミガーを酢味噌で和えるだけの簡単レシピです。お酒のおつまみに美味しいですよ～
調理時間: 5分以内 費用: 指定なし
材料
- 茹でたミミガー(薄くスライスする)
- （レシピID：1120011647）
- ○酢
- ○味噌
- ○砂糖
- 刻んだ小ねぎ
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