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福島の味♪簡単☆味噌かんぷら

福島の味♪簡単☆味噌かんぷら

こってり甘味噌をまとったほくほくじゃが♪ ご飯やお酒にもぴったり、福島の郷土料理「味噌かんぷら」です。 少量でも手軽に作れるよう、レンジで下処理しちゃいます。

調理時間: 約15分 費用: 指定なし

材料

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