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✤サワー種✤ ロッゲンミッシュブロート
ライ麦60%配合のライ麦パン。 爽やかで芳醇な酸味がクセになりますよ(♡ˊ艸ˋ) レーズンバターやクリームチーズを塗ったり、サンドイッチにしても美味しいです♡
調理時間: 1時間以上 費用: 指定なし
材料
- 準強力粉
- ライ麦粉(細挽き)
- 塩
- サワー種
- 水
- 打ち粉(準力粉・ライ麦粉など)
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