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粗塩を使う人気レシピ

粗塩を使う人気レシピ 34件中 1〜34件を表示しています。

レモン食パン part2

レモン食パン part2

ふんわりしたパンにレモンの皮を混ぜ込みました

色鮮やかで気分も上がる♪ 紫キャベツのマリネ

色鮮やかで気分も上がる♪ 紫キャベツのマリネ

お皿に少しあるだけでとっても華やかになる、ピンク色が美しい紫キャベツのマリネです。甘酸っぱい味付けで和食にも洋食にも合うサイドメニューに。

HBにお任せ デーツたっぷりパン 半斤

HBにお任せ デーツたっぷりパン 半斤

柔らかなパンに甘いデーツが合います ツインバード PY-E621 0.5斤焼き用

気軽に漬けれる!梅干し~ポリ袋とすだれ使用~

気軽に漬けれる!梅干し~ポリ袋とすだれ使用~

日数はかかりますが、意外と簡単! 道具も安上がりで~す(^-^)

塩サブレ

塩サブレ

粗塩とザクザク食感でやみつきです!

HBにお任せ クルミたっぷりパン 半斤

HBにお任せ クルミたっぷりパン 半斤

贅沢にクルミを使いました ツインバード PY-E621 0.5斤焼き用

お祝いに★鯛の塩焼き

お祝いに★鯛の塩焼き

お祝いに♪シンプルに鯛の塩焼きを用意しました。 これだけでも様になりますね^^

プレッツェル(ブレッツェル)

プレッツェル(ブレッツェル)

田舎のパン屋ではプレッツェルを扱っているお店が殆どなくて・・・自分で焼いてみました!意外と簡単にできちゃいます♪

マクロビ超定番 甘い野菜のスープ

マクロビ超定番 甘い野菜のスープ

作り方は簡単ですが、できるだけ時間をかけて作ってください。信じられないくらい甘いスープになり、疲れた体を癒してくれます。

バジルのソフトプレッツェル

バジルのソフトプレッツェル

バジルの香りでスッキリした味わいのプレッツェル

料亭の味!味噌・だしを使わないシンプルあら汁

料亭の味!味噌・だしを使わないシンプルあら汁

丁寧に下ごしらえをすると、臭みが残らず上品な味にしあがりますよ☆

お酒のアテに★オーブンで作る★秋鮭とば

お酒のアテに★オーブンで作る★秋鮭とば

ビールのアテにピッタリです。 硬さもちょうどよく、美味しく仕上がりました。

エシャロットの塩漬け

エシャロットの塩漬け

本当は島らっきょうが欲しかったのですが、ないのでエシャロットで代用しました。 切り落とした茎の部分は炒めものなどに使えます。

HBにお任せ アマニパン 半斤

HBにお任せ アマニパン 半斤

アマニ粒を贅沢に混ぜ込みました ツインバード PY-E621 0.5斤焼き用

ジビエ!熊肉の美味しい焼肉

ジビエ!熊肉の美味しい焼肉

臭みが美味しい!たまらない!家庭でも熊肉の美味しさ活きる焼肉です!

母直伝!お湯をかける 簡単♪梅干しの作り方

母直伝!お湯をかける 簡単♪梅干しの作り方

アク抜き無し、カビ防止の焼酎も重石も使用しません。柔らかい梅干しがお好みの方、手軽に漬けたい方におすすめです。

春芽アスパラガスの簡単♪トースター焼き

春芽アスパラガスの簡単♪トースター焼き

春芽のアスパラは太くても柔らかくて美味しいです♪焼くとジューシーで甘くなります。味付けはシンプルに粗塩だけ!あと一品ほしい時やおつまみにぜひ^_^

すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ

すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ

すし酢に漬け込むだけの、簡単なコノシロ(こはだ)の酢〆です。三杯酢を作る必要がないので、面倒な作業はありません。最初に粗塩で1日寝かすのが、ポイントです。

長熟オニオンパン

長熟オニオンパン

パネトーネマザーの使用量を1/4にして天然酵母コースで焼きました ナショナル SD-BH101使用

重石なしで手軽に作る梅干しの漬け方

重石なしで手軽に作る梅干しの漬け方

傷が無く新鮮な梅を選ぶことが大切です。 重石が無くても梅酢が上手に上がり土用の日の天日に3日間干せば出来上がり。

レンジで発酵 お手軽フォカッチャ

レンジで発酵 お手軽フォカッチャ

パスタのランチには、パンがほしい。手軽にイタリアンなパンを作ってみました。

みかん食パン

みかん食パン

温州みかんの皮をたっぷり混ぜ込みました ナショナルSD-BH101 1斤焼き用

HBにお任せ ヘベス 半斤

HBにお任せ ヘベス 半斤

酢ミカンの香り ツインバードPY-E621 0.5斤焼き用使用

低温発酵☆ソフトプレッツェル

低温発酵☆ソフトプレッツェル

低温発酵で作る美味しいソフトプレッツェルです

豆腐のゆり根あんかけ

豆腐のゆり根あんかけ

ゆり根をたっぷり使います♪ゆり根の下処理はID:1170011432『ゆり根の下処理』を参考になさって下さい。

本格!ペスカトーレ 漁師風パスタ

本格!ペスカトーレ 漁師風パスタ

ペスカトーレはイタリア語で漁師さんの意味です。海の幸のうまみがトマトソースに溶け込んで美味しいです♪

気取らない治部煮風♪ 冬瓜と豚肉の煮物

気取らない治部煮風♪ 冬瓜と豚肉の煮物

鶏肉ではなく豚肉で治部煮風に仕上げた煮物です。どんな部位の豚肉でも美味しく仕上がります。夏に旬を迎える冬瓜や家にある野菜を使ってメインとなる一皿に。

あんずで梅干し はちみつ

あんずで梅干し はちみつ

見た目はあんずのコンポート風ですが、 ほんのりあんずの風味のする梅干し味です! 梅干しにはない 爽やかな風味がおすすめです♪

キャンプ飯♩焚き火で鮎の塩焼き

キャンプ飯♩焚き火で鮎の塩焼き

市場で買った新鮮な鮎をシンプルに塩焼きしました!

蕎麦の実パン 1斤

蕎麦の実パン 1斤

蕎麦の実を タップリ混ぜ込みました ナショナル SD-BH1011斤焼

ひまわりの成形パン

ひまわりの成形パン

夏といえば、ひまわり。子供と楽しく作れるひまわり型のパンを作ってみました

HBにお任せ トマトバジル 半斤

HBにお任せ トマトバジル 半斤

トマトベース生地に バジリコをたっぷり混ぜ込みました ツインバード PY-E621 0.5斤焼き用

即席☆かぶの甘酢漬け☆菊花かぶ

即席☆かぶの甘酢漬け☆菊花かぶ

あっさりパクパク食べれちゃいます(*^^*)

奈良漬け

奈良漬け

白瓜で作る奈良漬けです。

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