馬スジとごぼうの醤油煮込み
馬スジとごぼうを醤油で煮込みます。熊本では酒の肴によく出されます。
調理時間: 約1時間 費用: 1,000円前後
材料
- 馬スジ
- ごぼう
- 醤油
- みりん
- 砂糖
- 鷹のつめ
- 水
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