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【圧力鍋不使用】丁寧に作るから美味しい♡豚の角煮♡
ラフテー 人気4位
丁寧に下処理を施し、ホーローのお鍋でじっくりコトコト煮込んだ豚の角煮は格別です。 中まで味がしみたホロホロお肉に感動！ 家族絶賛で、作ると直ぐに無くなります。
調理時間: 1時間以上 費用: 1,000円前後
材料
- 豚バラブロック
- 生姜(薄切り)
- 長ネギ(青い部分)
- ★紹興酒(または日本酒)
- ★濃口醤油
- ★はちみつ(または砂糖)
- ★みりん(または赤酒)
- ★水
- ゆで卵(お好みで)
- 白髪ネギ(お好みで)