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圧力鍋で時短！沖縄のラフテー風豚角煮♪

ラフテー 人気2位

豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。 圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。 焼酎は泡盛があればより本格的です。

調理時間: 約15分　費用: 500円前後

材料

• 豚バラ肉
• ネギのみじん切り
• ★煮汁
• 焼酎
• 黒砂糖
• 醤油
• 生姜チューブ
• 鰹節