鹿肉 人気1位
自宅で簡単！！鹿肉の赤ワイン煮込み
鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～
約1時間 5,000円前後
鹿肉（もも肉）の下処理
鹿肉を頂いたので臭みと血を抜く為に下処理しました
調理時間: 5分以内 費用: 1,000円前後
材料
- 鹿肉（もも肉）
- 塩
- 料理酒
関連レシピ
鹿肉を頂いたので臭みと血を抜く為に下処理しました
調理時間: 5分以内 費用: 1,000円前後
鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～
約1時間 5,000円前後