人気レシピランキング一覧

すぐに使えるように♪　下茹で大根の冷蔵保存

煮物用の大根、毎回 下茹でが面倒です。１度に大量に茹でて保存しておくとラクですよ♪

噛むごとに幸福感が増す！真竹と牛肉のうま煮

シャキシャキの真竹＆旨味満載の牛肉＝噛めば噛むほど思わず唸ってしまう美味しさです。

簡単♪白菜と鶏肉のクリーム煮

白菜のと鶏肉の旨みが出た、やさしいクリーム煮です。 フライパン１つで、手軽に作れます。 カルシウムも取れて◎。

【家つま】電子レンジで♡簡単ガーリックシュリンプ

電子レンジで簡単に出来ちゃいます♪ お好みの海老でおつまみに最高♡ やみつきガーリックシュリンプ(*´ｪ`*)ｼｱﾜｾ

缶詰めでお手軽♪みかんとヨーグルトのフルーツサンド

お子さまのおやつや朝ごはんに♪

菜の花としらすアヒージョのグラタントースト

菜の花としらすを軽くアヒージョして、ホワイトソースにオン。 ボリューム満点で優しいけれどしっかりした味わいのトーストです。

柔らか蒸しナスの味噌田楽

噛む能力の落ちてきた母にも、食べやすいナスの田楽を食べてもらいたくて作りました。

チーズがとろ～り♪米茄子のツナ味噌グラタン

ナスの皮で作った器まで食べれる米茄子のグラタンは子供に大人気の一品です！おつまみにもオススメです♪

ゴーヤ✽夏野菜のピクルス

ビタミンやミネラル豊富なゴーヤ ちょっと苦いけどそれがまたいい♩ 他の夏野菜も合わせ さっぱりピクルスにしてみました 副菜やお酒のつまみにどうぞ✧*｡

「豚肉＆白菜＆乾燥湯葉の煮物」　　♪♪

乾燥湯葉が入ると一味違いますね。 (*^_^*)

焼きビーフン風！糸こんにゃく

低カロリーで食物繊維たっぷり。 食べ過ぎた次の日などのカロリーコントロールにいいです。

豚軟骨焼き

豚軟骨でお酒に合うおつまみを☆

そうめんかぼちゃ（金糸瓜）～サルサソースで✩

レシピID: 1870006483でご紹介したそうめんかぼちゃを簡単・サルサソースと一緒にいただきました！ （Cooking-Clocca　時吉真由美＆りえか）

柚子胡椒味のむかごごはん

炊き込むことで、マイルドな味わいに

かんぴょうの梅ごま油

さっぱりした味です

子供が喜ぶ！卵入りライスコロッケ

ケチャップライスが冷凍してあるので茹で卵が入ったライスコロッケを作りました。

いちごジャムでフルーツサンド風

こどものおやつに♪ケーキ作りの生クリームが余った時などにぜひ♪

♪たまにはイイ♡ウニのふっくらホイル焼き♪

ウニをホイル焼きにしました。ふっくら仕上がり弾力が増して味も濃くなります。温かいウニもなかなかです♪

梅シロップの残りで★梅ジャム

梅シロップを作った後の梅はそのまま食べるよりも、梅ジャムにするとより美味しくいただくことができます★

白身魚の天ぷら

抹茶塩、天つゆなどお好きにどうぞ！

シーフードミックスで簡単ペスカトーレ

トマトソースとシーフードミックスでお手軽にペスカトーレ。お野菜はなすのほかにエリンギなどのきのこ類、ピーマンなどでも！冷蔵庫のあまりもので代用できます。

夏の塩分補給に！鶏肉の塩バターポトフ♪

塩分が不足しがちな夏、鶏肉と大根と人参を使ったシンプルポトフで消化も良く優しい味でお腹も温まります。

ご飯がすすむ【豚肉の柚子胡椒炒め】

ご飯もお酒も進む一品！

そば粉100％★そば粉パン

失敗いらず！材料入れて混ぜて焼くだけ。 低糖質、栄養豊富、グルテンフリーのヘルシーパンが簡単に焼けます。

初心者でも簡単♡くまパン

初心者でも簡単に作れるくまパンです❁

シンプルカニ鍋

シンプルな味付けの鍋。 カニから美味しい出汁が出るのでこれで充分。

栗の甘煮

栗を甘煮にしました。冷凍栗でも同様のレシピで甘煮を作れます。甘さ控えめにしてカロリーを抑えましたが、充分に甘くて美味しいです。（2017/04/17改訂）

いちごとみかんのヨーグルト

ヨーグルトにいちごとみかんを入れたよ！

ダイエット応援☆大豆ミートの肉そぼろ風

まるでお肉！言わなければ大豆だとは全くわかりません(*´꒳`*) 甘辛味でお弁当にもぴったり♫

野菜たっぷり★☆サッポロ一番みそラーメン☆★

あたしが育ち盛りの頃、母がよく作ってくれたメニューです。サッポロ一番みそラーメンは鍋ひとつでラーメンが完成するので楽チンです♪

ストウブ1㌢〜さつま揚げの卵とじ

ストウブスタッカブルディッシュ16cm〜 1人分にちょうど良い さつま揚げの卵とじです♩ えのきたっぷり入れてかさ増し(*´艸`)

鶏せせりのガーリック炒め

ニンニクと黒コショウで　ビールが進むメニューです。

材料4つで簡単　海老チリソース　エビチリ

4つの材料だけで作る海老のチリソースです。豆板醤の代わりにチリソース、長ねぎの代わりにたまねぎで、簡単＆本格的に仕上げました。

ねりごま不要⭐黄金比タレの特製バンバンジー

タレは混ぜるだけなのにお店みたい！おいしい胡麻ダレ棒々鶏。蒸し鶏のレシピは別レシピ(手順1参照)をご覧ください♪

マグロのしっぽと海鮮で作る具沢山ブイヤベース

おもてなしに使えます！マグロテール(尾の身)のアレンジレシピです。 スープにコラーゲン質が溶け込んでいるので栄養たっぷり！海鮮の旨味を存分に味わいましょう！

かさご、えび、あさりのブイヤベース

下処理に手間はかかりますが基本は煮炊きするだけなので簡単な料理です

コラーゲンたっぷり☆ミミガーの甘辛にんにく醤油炒め

低カロリー、高たんぱく、カルシウムやコラーゲン豊富なミミガーを、醤油とニンニク風味で食べやすくしました。

たこ焼き器でふわふわだし巻き卵焼きボール

たこ焼きにだし巻き玉子液を焼いたら ふわふわ玉子焼きができたよ！

おつまみに♪黄金イカ

数の子が残ったのでお正月にお惣菜でよく見る黄金イカを作りました。

簡単！低糖質！子供のおやつにも♪ごまめ

子供のおやつに是非♪ 我が家では、タッパーに入れてリビングに常備しています♪ 糖質は総量で約19gと低糖質なので、気にしている方にもオススメのオヤツです～！

甘辛ごまごぼう。−常備菜ー

お弁当のおかずや常備菜、おせち料理にぴったりの一品です。

初心者でも簡単！鮎の昆布巻き

鮎の身はほろほろ、昆布はよく味が染みて柔らかい 鮎の昆布巻き（鮎巻）です。余ったかんぴょうでおつまみも作れます。

あごの子の煮付け

鳥取の初夏の味覚、あご(トビウオ)の卵を煮付けにしてみました。少々値は張りますが、この季節が来るとどうしても食べたくなる鳥取県民のソウルフードです。

重石なしで手軽に作る梅干しの漬け方

傷が無く新鮮な梅を選ぶことが大切です。 重石が無くても梅酢が上手に上がり土用の日の天日に３日間干せば出来上がり。

朝ごはんのお供に☆めかぶとろろ

ネバネバで暑さに負けず!! 朝ごはんに。。。

割れ湯葉で✩ちょっと贅沢な‼湯葉のしぐれ煮

乾燥湯葉は、保存しておくと割れてしまいがち…割れてしまったので割ってしまって、しぐれ煮にしてみました。ご飯のお供、おにぎりの具、おつまみに！ （時吉真由美）

節約！簡単！豚肉とセロリとエリンギのコンソメ炒め

節約！簡単！ヘルシー！ 豚肉とセロリとエリンギのコンソメ炒めです！ お弁当にも◎

とかち野酵母（天然酵母ドライ）山型食パン（一斤）

はじめて、とかち野酵母を使って山型食パンを作りましたが大成功＾＾酵母だと、香りが苦手という方でも気にならないと思いますよ。工程も難しくないので作りやすいはず

胃に優しい♡キャベツと卵の雑炊

食べ過ぎた翌日の朝食に♡ 寒い朝にポカポカ体に優しい朝ごはんを(^-^)

濃厚しっとりブラウニー

角型２０ｃｍを使用しました。濃厚なブラウニーです。