人気レシピランキング一覧
余ったターキー入りチャーハン
クリスマスで余ったターキーを刻んで加えたチャーハンです。
北海道名物★生秋鮭のザンギ★
今が旬の秋鮭、北海道では普通に食べられてるザンギ の一種です。 鶏や鮭、鯖、鱈、ホッケ、タコ等、何でもザンギ 特に究極ザンギはタラバガニザンギなど
使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存
大きな冬瓜は すぐに使いきれない…。 切った状態で冷凍すれば長持ち♪使いやすい♪
豆乳で簡単に♪ピーナッツかぼちゃのポタージュスープ
バターナッツかぼちゃ・ピーナッツかぼちゃと呼ばれる品種は、繊維が少なくてポタージュ向きです♪ 豆乳とかぼちゃだけで美味しいスープが作れます。
水菜きゅうりのマヨポンサラダ
しゃきしゃき水菜にきゅうりも加えて、おかかと和えました。マヨポン味が美味い!
ひらたけとニラの炒め物♪
プリンとした食感のいいひらたけと、ニラをあわせて炒めました♪シンプルですが香りよく美味しいですよ♪
かんぴょうと刻み昆布さつま揚げの煮物
食物繊維たっぷりのかんぴょう。お寿司に使う以外に煮物にしても美味しいです。レシピの味付は甘さ控えめにしています。
甘じょっぱい太巻き寿司
シンプル具材で
キャベツと卵と鶏そぼろの三色丼
それぞれの味付けでおいしい三色丼です。
がっつりスタミナ満点☆ステーキ丼弁当
ガッツリお肉が食べたい時にピッタリのお弁当です。 夏バテ防止にもなるかも!?
絹さや しめじ 油揚げのお味噌汁
毎日お味噌汁
いつもの味噌汁にアレを!?旨味アップ♡
いつもの味噌汁にトマトケチャップを入れるだけ!コクが出ます♡
+きのこ❤ナス&茗荷の定番味噌汁♪
新鮮なナスだったので、水に晒さず、使いました♪皮は、ポリフェノールなので剥きませんでした↑包丁が要らない舞茸なので早いのですが、代用OKです❤・・❤
身体あったまる白味噌仕立て粕汁
寒くなってきたので搾りたての酒粕で粕汁を。身体がぽかぽか温まります。人参・蒟蒻は牛脂で炒めてみました。煮込んでいるので野菜の皮も気にならず皮下の栄養も。
イサキのあら汁
イサキ料理のあらを使って
お弁当に★絹さやの卵炒め
彩りのよい卵炒めです。
子供のおやつに★フライパンで作る大学イモ
少し砂糖を減らして、しょう油を多めにすれば、ご飯のおかずにもいいと思います。10分もあれば簡単に出来上がります。
コンソメ味ポップコーン
超簡単おやつ。塩の代わりにコンソメパウダーで味付け。
自家製パン ハワイアンスイートブレッド風
型は20×20センチのスクエア型を使用 卵は50g前後あれば大丈夫です 今回はLサイズで60gありました 卵+水で100gになるように水分量を調整します
お家で本格的♪ハンバーガーのバンズレシピ☆
ハンバーガーのバンズは、なかなか売っていませんよね(>_<) 手作りのハンバーガーと言うと、家族、友人、子どもも大人も驚きつつ、喜んで食べてくれます
ハムチーズトースト
朝食に♪
BBQにアスパラバター
BBQのシーズンに!旬の食材を使った料理で盛り上がりましょう。
じゃがいものみ★コロッケパン粉なし
じゃがいもだけ(*‘∀‘)
ほっこり甘〜い♡かぼちゃの煮物
甘くてほっこり♡シンプルなかぼちゃの煮物です(*´꒳`*)
お弁当に!ごぼうと牛肉のしぐれ煮
お弁当のおかずにぴったり!たくさん作って冷蔵庫に常備☆
小松菜と木綿豆腐の煮びたし 生姜風味
あっさりしています。
甘くて香ばしい!小鮎の甘露煮(飴炊き)
ご飯のお供にも ビールのつまみにも最高! 甘くて香ばしい甘露煮です。小鮎シーズン恒例の我が家の味です。
干ししいたけ 鮭 根菜類の甘酢づけ
干ししいたけ 根菜類が大好きなんです。今回は、干ししいたけを使って甘酢で仕上げました。
簡単おつまみ!生ハムとクリームチーズのカナッペ
切って乗せるだけの簡単レシピです。 火を使わないので暑い時期にも気軽に作れます。
★らっきょうのたまり漬け★
甘さ控えめで作ってあります。お酒のおつまみにも合うと思いますよ。
シーフードの旨みたっぷり♪トマト鍋
鶏肉、ベーコン、シーフードからたっぷり旨みが出た絶品スープのトマト鍋です♪ 鍋のしめはリゾットやパスタにして食べると最高です♡
豆乳カレー鍋
豆乳にカレーを加えて子供が食べやすいお鍋に♪サニーレタスの消費にも◎
冷凍フルーツの白いサングリア
メイソンジャーでつくってそのまま飲める、フルーツたっぷりの一人分のサングリア。漬けたフルーツも食べられます。
台湾名物を我が家で!タンツーメン(担仔麺)
台南名物の担仔麺をビーフンの代わりに中華生麺で作ってみました。
馬肉の味噌煮込み
お好みで豆腐とこんにゃくを入れても美味しいです。
サクふわꕤマシュマロカフェラテ✧˖°
マシュマロがとけたカフェラテにグラノラをトッピング✧˖° 口当たりがサクふわな甘いカフェラテ。:°ஐ♡*
かんぴょうと干し椎茸の甘煮
かんぴょうと椎茸を煮ました。
鶏団子入り♪体が喜ぶ豆乳仕立ての酒粕スープ
鶏団子とたっぷりの野菜、豆腐が入った豆乳仕立ての酒粕スープです。 素材の味も味わえる優しいお味に仕上げています♡おかわり必須なのでいつもたっぷり作ります^^;♪
天然酵母の余った元種で⭐グラノーラ
小腹が空いた時にポリポリと!手が止まらない〜
黄金のブリオッシュ食パンミックス(プレーン)
※出来上がり後のパンの高さ:16.5cm(目安)
タコの頭で!簡単!美味しいタコのから揚げ♪
タコの頭が安かったので、から揚げにしてみました。 居酒屋さんの味みたい!と家族に好評だったレシピです。 衣をまぶして揚げるだけの簡単レシピです。
グリラーで カレー風味スコップコロッケ
じゃがいもと挽肉のスコップコロッケをカレー風味に仕立てました。コーンを入れることで甘みもプラス。大人も子供も喜ぶ味です。
市販ルーでワンランク上のハッシュドポーク
豚切り落とし肉を使ったハッシュドポークです! バターを入れることでコクアップ♡ 豚切り落としで節約度アップ(笑)?
うちバル、蕎麦の夏薬味ラヴィオリ
蕎麦粉100%で作るヘルシーなラヴィオリ。夏の薬味たっぷりで爽やかな一品です。
ボリューム満点♪我が家のモダン焼き
これだけでお腹いっぱいになります♪休みの日の昼食にぜひ♪
豚肉と白菜の創味シャンタン塩鍋
味付けは、創味シャンタンと塩だけ。簡単で、失敗知らず。子どもも大好きです。
ハムとエリンギとピーマンと人参と新玉葱のナポリタン
ハムとエリンギとピーマンと人参と新玉葱のナポリタン
【和食定番料理】8種の具材入り味噌醤油けんちん汁
けんちん汁のルーツは精進料理だそうですが、肉を入れ、味噌醤油MIXで味付けをしました。
加えるのは穀物酢&砂糖だけ!さっぱり赤紫蘇ジュース
梅は梅ジュース。紫蘇は紫蘇ジュース!夏にぴったりのドリンクはこの時期にしっかり仕込みます。炭酸や水で割ってください
簡単!フレンチトースト
卵と牛乳たっぷりのふんわりフレンチトーストはモーニングにぴったり❤️お手頃価格の食パンでもお洒落に大変身!